Cách làm enzyme tưới cây đơn giản tại nhà
Được điều chế enzyme tưới cây từ những phế phẩm có sẵn trong nhà là cách tận dụng nguồn nguyên sẵn có hiệu quả. Cách làm enzyme tưới cây tại nhà không quá phức tạp.
1. Enzyme là gì?
Enzyme là một loại protein được tìm thấy trong tế bào, có thành phần chủ yếu là protein, được biết đến như một chất xúc tác sinh học vô hại, cần thiết cho mọi hoạt động chuyển hoá trong tế bào và sinh vật sống. Enzyme tham gia vào các phản ứng hoá học và thúc đẩy các phản ứng xảy ra nhanh và hiệu quả hơn. Enzyme cũng có tính chất chịu tác động từ nhiều yếu tố khác nhau.
2. Enzyme có công dụng gì đối với cây trồng?
Enzyme đóng vai trò quan trọng trong y học, hoá học, thực phẩm, mỹ phẩm và cả nông nghiệp. Khi trồng cây công trình, người ta sử dụng enzyme để điều chế thành nhiều chế phẩm khác nhau như cellulase, hemicellulase,… nhằm phục vụ quá trình cải tạo đất nông nghiệp. Bên cạnh đó, Enzyme cũng được sử dụng như một phân bón hữu cơ thay thế cho phân bón hoá học, hạn chế hoá chất độc hại và rác thải thải ra ngoài môi trường.
Đối với những ai thích trồng cây xanh tại nhà thì việc điều chế enzyme tưới cây từ các chế phẩm là một cách giúp kích thích sự tăng trưởng của cây hiệu quả và hạn chế sâu bệnh, côn trùng. So với phân bón, Enzyme tự làm tại nhà cũng có mùi dễ chịu hơn và giúp đảm bảo được sức khoẻ của các thành viên trong gia đình một cách hiệu quả khi làm vườn.
3. Cách làm enzyme tưới cây tại nhà
Sau đây là hướng dẫn cách làm enzyme tưới cây tại nhà đơn giản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện.
3.1 Những nguyên liệu cần thiết
- Phế phẩm thực phẩm có sẵn: các loại thực phẩm không còn sử dụng như lá, rau củ quả thừa, vỏ hoa quả, trái hoặc rau có mùi thơm nhẹ như lá dứa, vỏ cam, chanh, bưởi,… đều có thể sử dụng để lên men làm enzyme tưới cây. Chỉ cần không phải thực phẩm đã nấu chín và có nguồn gốc động vật.
- Hộp nhựa đựng enzyme: hãy chuẩn bị những hộp nhựa có nắp đậy kín có dung tích từ 5L trở lên như chai nước ngọt, nước khoáng,… nên ưu tiên sử dụng các sản phẩm hộp đựng bằng nhựa để có thể co dãn khi lượng khí nén tăng lên mà không bị vỡ.
- Đường: ngoài đường trắng thì bạn có thể sử dụng đường rỉ mật, đường nâu, đường tán, mật mía đều được. Đường trắng có thể làm hư enzyme tưới cây.
- Cuối cùng là nước sạch.
3.2 Các bước làm enzyme tưới cây
Cách làm enzyme tưới cây không khó, bạn chỉ cần áp dụng các bước thực hiện đơn giản như sau:
- Bước 1: Cho tất cả các phế phẩm, đường và nước vào hộp đựng theo tỉ lệ 1 phần đường : 3 phần phế phẩm thực vật : 10 phần nước.
- Bước 2: Đậy kín nắp ủ trong 3 tháng, để ở những nơi khô ráo, tránh nơi có nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp. Sau 3 tháng thì bạn đã có thể dùng vải để lọc lấy phần nước và loại bỏ phần bã thực vật và sử dụng thành phẩm enzyme tưới cây công trình.
Lưu ý:
- Không nên nhồi đầy thùng chứa vì trong quá trình lên men sẽ sinh ra khí nén.
- Trong 10 ngày đầu, bạn có thể mở nắp thùng chứa 1- 2 lần/ngày để giải phóng bớt khí nén.
- Nếu hỗn hợp có màu đen hoặc có mùi hôi thì hãy thêm một phần đường và khuấy đều rồi đậy nắp lại để trong vòng 1 tháng nữa.
- Nếu xuất hiện ấu trùng hoặc côn trùng trong thùng chứa thì hãy vặn nắp thật kín và enzyme sẽ hoà tan một cách tự nhiên.

4. Hướng dẫn cách pha nước dinh dưỡng tưới cây
Bên cạnh việc ủ enzyme tưới cây, bạn cũng có thể áp dụng các cách pha nước dinh dưỡng để tưới bổ sung dinh dưỡng trồng cây công trình. Có nhiều cách pha nước dinh dưỡng tưới cây với những nguồn nguyên liệu sẵn có tại nhà.
4.1 Tưới cây bằng nước chanh
Tưới cây bằng nước chanh giúp tăng độ dinh dưỡng và cải thiện oxy hóa trong đất. Để thực hiện bạ vắt nước cốt chanh và pha với nước theo tỉ lệ 1 lít nước và 2 – 3 quả chanh.
4.2 Tưới cây bằng nước muối
Muối có chứa nhiều khoáng chất tự nhiên như Sun-phát, magie có khả năng cải thiện sự phát triển của cây, giúp phòng bệnh đốm lá, diệt cỏ, xua đuổi kiến, tiêu diệt ốc sên và giúp hạt giống nhanh nảy mầm hơn.
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách ủ cá thành phân đạm cá tưới cây tại nhà
- Các 1: Pha 2 muỗng muối Epsom cùng với 1 lít nước, hòa tan và ưới trực tiếp cho cây vào sáng sớm, 1 lần/tháng.
- Cách 2: Trộn hoặc rắc muối vào đất quanh gốc cây theo tỉ lệ 9m2 tương ứng với 1 chén muối.
4.3 Dùng nước trà tưới cây
Công dụng của nước trà xanh là phòng tránh các bệnh nấm gây ảnh hưởng tới thân, rễ và gốc. Hãy pha loãng chè xanh với nước theo tỷ lệ 1:10 tưới cho cây. Hãy nhớ là không tưới nước chè qua đêm sẽ không tốt cho sự phát triển của cây.
Bên cạnh cách pha nước dinh dưỡng tưới cây, bạn cũng có thể sử dụng bã chè xanh để tưới giúp kích thích bộ rễ phát triển. Cách làm là hòa thêm chút nước vào để tưới cây kết hợp vun bã dưới gốc cây để cung cấp dưỡng chất.
4.4 Tự pha dung dịch thủy canh hữu cơ
Cách pha dung dịch thủy canh hữu cơ tưới cây gồm những bước sau:

- Đổ 10 lít nước vào trong thùng.
- Cho thêm khoảng 7 muỗng thìa phân NPK (ưu tiên loại phân có thành phần vi lượng như kẽm, sắt, đồng…
- Thêm 3 thìa muối Epsom vào.
- Trộn đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.
- Dùng vải mỏng tiến hành lọc dung dịch và loại bỏ tạp chất không tan được trong nước.
- Sử dụng thành phẩm dung dịch thủy canh hữu cơ tưới cây giúp cung cấp dưỡng chất.
Lưu ý:
- Không pha thêm bất kỳ loại phân bón hóa học nào vào trong nước, vì sẽ khiến cây dư thừa dinh dưỡng.
- Nếu thấy cây phát triển không bình thường thì cần ngưng sử dụng.
- Tiến hành pha chế theo đúng tỷ lệ hướng dẫn, không nên pha quá nhiều hoặc quá ít.
- Tránh lạm dụng nước dinh dưỡng tưới cây, chỉ nên thực hiện 2 – 3 lần/tuần, tùy theo từng loại cây công trình.
- Không được tự ý pha chế nếu không hiểu rõ về công dụng của loại nước tưới dinh dưỡng đó.
Trên đây là những hướng dẫn cách làm enzyme tưới cây cũng như cách pha nước dinh dưỡng tưới cây đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể thực hiện. Các nguồn dinh dưỡng cho đất này sẽ góp phần tăng dinh dưỡng cho cây trồng của bạn hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
