Phân biệt 11 giống chà là nổi tiếng trên thế giới – Loại nào ngon?

Chà là có tên gọi tiếng anh là DATES – món tráng miệng đậm vị tự nhiên. Có thể phân biệt 11 giống chà là nổi tiếng trên thế giới bằng đặc điểm và hương vị.

1. Giá trị của cây Chà Là ăn trái

1.1 Làm đẹp cảnh quan

Chà Là ăn trái được trồng với mục đích lấy quả, song ngày nay khi du nhập vào các nước khác, giống cây này còn còn được ưa chuộng để trồng tạo cảnh quan. Dáng cây thẳng đẹp, tán lán xanh tỏa ra xum xuê vươn dài, đặc biệt là những quả chín vàng rực mọc thành từng chùm rất bắt mắt. Vì vậy nên trồng Chà Là ăn trái làm cảnh trong vườn biệt thự, khách sạn, hay khuôn viên và dọc lối đi các công trình như khu công nghiệp, khu đô thị, bệnh viện, trường học, …. Nhờ đó góp phần tạo không gian sang trọng, trong lành và xanh mát.

1.2 Ý nghĩa phong thủy

Cây Chà Là ăn trái với dáng hình vững chãi, thân cây thẳng đứng và sức sống mãnh liệt bất chấp thời tiết và thỗ nhưỡng. Vì vậy, cây được xem là biểu tượng của sự thịnh vượng và phát triển. Ngoài ra, trồng Chà Là cũng giúp điều hòa không khí, cân bằng các nguồn năng lượng xung quanh, xua tan vận khí tiêu cực. Từ đang mang đến cảm giác tích cực trong tâm trí, cải thiện sức khỏe và thấn thái, đồng thời giúp khai thông tài lộc và may mắn cho gia chủ.

1.3 Nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng

Trong nông nghiệp, cây Chà Là ăn trái mang đến giá trị kinh tế cao nhờ khai thác và chế biến rái làm thực phẩm. Vậy giống cây này trồng làm cảnh thì có cho ra trái ngon hay không? Câu trả lời là có và phù thuộc vào điều kiện chăm sóc. Đây là giống cây cho năng suất cao. Trung bình mỗi cây thu hoạch được 100 – 150 kg quả/năm và kéo dài từ 25 – 30 năm.

Quả của giống Chà Là Barhee rất ngon, cơm dày, vị ngọt, có thể ăn tươi. Đặc biệt, quả Chà Là có hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Trong 100gr quả Chà Là Barhee có chứa 227Kcal nhờ lượng đường tự nhiên dồi dào. Bên cạnh đó là nhiều vitamin, khoáng chất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Chỉ số kali và chất xơ dồi dào, có lợi cho người có tình trạng huyết áp cao.
  • Các chất chống oxy hóa có công dụng giảm viêm, ngăn ngừa cảm cúm, đau nhức,…
  • Canxi, Kali, magie trong trái Chà Là giúp xương chắc khỏe, đồng thời ngăn ngừa loãng xương.
  • Giảm Cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch,…

2. Phân biệt 11 giống chà là nổi tiếng trên thế giới – Loại nào ngon?

Phân biệt 11 giống chà là nổi tiếng trên thế giới - Loại nào ngon?

2.1 Chà là Mazafati dates

Chà là Mazafati dates được xem là loại chà là ngon nhất, được trồng nhiều nhất ở phía nam Iran, vì khí hậu và điều kiện tại đây phù hợp với giống này nhất, chiếm 20% tổng số lượng xuất khẩu hàng năm của Iran. Chà là Mazafati có màu tối, mềm thịt, rất ngọt và mọng nước, kích thước khoảng 2,5- 4,5 cm, có độ ẩm khá cao khoảng 32-35%.

2.2 Chà là Piarom dates

Cây chà là ăn trái Piarom dates còn được gọi bằng cái tên chà là socola, cũng là loại chà là khô có giá đắt nhất thế giới, hiện được trồng ở miền nam Iran tại thành phố Haji Abd. Vì và là loại chà là có xuất xứ độc quyền của địa phương này. Đặc điểm của quả chà là piarom là quả to hơn hẳn những loại khác khoảng 3-5 cm, lớp vỏ rất mỏng và màu nâu đậm, nó rất khô vì có độ ẩm < 15%.

2.3 Chà là Ajwa dates

Chà là Ajwa dates là giống chà là nổi tiếng được trồng ở Ả-rập-xê-út, tuy không được nổi tiếng lắm so với các loại chà là khô ngon khác nhưng nó là loại chà là được người dân Ả-rập-xê-út vô cùng yêu thích. Quả Ajwa dates nhỏ hơi tròn chứ không to và dài như những giống khác, nhưng ngược lại có một vị ngọt rất tươi và mùi thơm cũng khá đặc biệt, được làm khô trên cây chứ không qua xử lý nhiệt như đa số các loại chà là khác.

2.4. Chà là Mabroom dates

Chà là Mabroom dates là một loại chà là khô đặc biệt được trồng ở Madina munawara và Pakistan. Quả có đặc điểm là mảnh mai và hơi dài, vỏ mỏng gần như là trong suốt có màu nâu đậm. Tuy nhiên, không có vị quá ngọt quá nhưng nó có hương vị đặc biệt, thích hợp với những người không thích vị quá ngọt lắm.

2.5. Chà là Safawi dates

Giống chà là Safawi dates được trồng nhiều tại Ả-rập-xê-út, đặc biệt ở chỗ nó khô nhưng lại mềm, có vẻ ngoài khá mượt và màu đen rất lạ, có hình bầu dục không quá lớn cũng không quá nhỏ. Vị quả chà là Safawi tương đồng với giống chà là Ajwa và nó những lợi ích về kinh tế cũng như chất lượng cao.

Phân biệt 11 giống chà là nổi tiếng trên thế giới - Loại nào ngon?

2.6. Chà là Sayer dates

Chà là giống Sayer dates là một giống chà là nổi tiếng khác được trồng tại Khuzestan- iran, nó được tiêu thụ dưới dạng nữa khô, quả hình bầu dục to khoảng trung bình 2-5 cm, nó có màu nâu đỏ rất bắt mắt, vị ngọt thanh mát không làm người ăn thấy ngán và mùi lại rất thơm. Đây cũng là một trong những giống chà là có giá trị xuất khẩu cao của Iran.

2.7. Chà là Medjool dates

Chà là Medjool dates được ví như những viên kim cương vì hình thù lớn vị ngọt rất ngọt nhưng lại tươi mới dù ở dạng khô và được trồng tại Bắc Phi. Chà là Medjool có màu sắc khá đẹp mùi vị hấp dẫn và thành phần dinh dưỡng tương đối cao.

2.8. Chà là Rabbi dates

Giống chà là Rabbi dates khá được ưa chuộng tại đất nước Iran và các nước vùng trung đông như Dubai, Ả- rập… Chà là Rabbi thon dài, bề ngoài bóng bẩy với màu cánh gián đẹp mắt, lớp vỏ rất mỏng thịt bám chặt và ẩm.

>> Xem thêm: Những giống chà là kiểng đẹp và cách chăm sóc

2.9. Chà là Deglet Noor dates

Chà là Deglet Noor dates được mệnh danh là nữ hoàng của những loại chà là đến từ Ả- rập-xê-út và các nước Trung Đông, Hoa Kỳ. Loại chà là khô ngon Deglet Noor có bề ngoài khác xa với những loại chà là khác, quả to, màu vàng óng ánh thịt mềm và mang hương vị tươi mát như mật ong.

Phân biệt 11 giống chà là nổi tiếng trên thế giới - Loại nào ngon?

2.10. Chà là Zahidi dates

Chà là Zahidi dates được đánh giá là tinh tế nhất thế giới, cũng là một giống chà là nổi tiếng độc quyền của Iran, cũng được coi là loại chà là khô nhất thế giới. Quả chà là Zahidi có phần thịt dày, hình bầu dục, lớp vỏ mỏng và thường tách riêng biệt khỏi thịt quả và điều tuyệt vời là loại chà là này là lựa chọn lý tưởng cho những ai không thích mùi vị ngọt.

2.11. Chà là Kabkab dates

Chà là Kabkab dates là loại chà là khô ngon cao cấp nhất hiện nay, được canh tác và chăm sóc theo những tiêu chuẩn cao nhất. Quả chà là Kabkab có hình oval, nhân thịt dày khá hấp dẫn với màu nâu sáng hoặc sẫm, vỏ cứng tách riêng khỏi thịt quả, hơi ẩm ướt hương vị rất thơm ngon ngọt.

Trên đây là 11 giống chà là nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Hiện nay Việt Nam cũng trồng chà là ăn trái tại nhiều vùng. Hầu hết giống chà là ăn trái đều dễ trồng lại phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam.

3. Địa chỉ mua Chà Là ăn trái cây giống, cây ra trái uy tín nhất

Để tìm mua và thi công Chà Là ăn trái uy tín và chất lượng, bạn đọc có thể tham khảo Nhà Vườn Hưng Thịnh. Nhà Vườn Hưng Thịnh là địa chỉ chuyên các dòng cây Chà Là và cây nhập khẩu từ Thái Lan,…

  • Cung cấp Chà là ăn trái Barhee cây giống nuôi cấy mô, cây trưởng hành 2 – 4m, cây đang ra trái.
  • Chuyên thi công cây xây dựng cho các công trình lớn nhỏ trên cả nước.
  • Tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật trồng, phương pháp chăm sóc cây và thu hoạch.
  • Vận chuyển toàn quốc bằng xe đầu kéo, xe 18 tấn nhằm đảm bảo cây khỏe đẹp khi về đến nơi.

NHÀ VƯỜN HƯNG THỊNH

Có thể bạn quan tâm

Messenger zalo

Hãy gọi ngay

0888 733 300